Mochi

Meh, não tinha encontrado muitas coisas sobre poções orientais (não acho que existam muitos sites de poções orientais por ai, sempre que eu pesquiso sobre poções aparece uma cidade... E quando eu pesquiso em inglês, aparece um monte de produtos, mas eu tenho q admitir, potion é um ótimo nome para algum produto)


Resolvi falar sobre mochi, um bolinho de arroz branquinho e macio que eu adoro, principalmente dentro do sukiaki (ditado pessoal: cada um que cuide do seu moti, e fiquem longe do meu). Ele tradicionalmente é feito colocando arroz dentro de um pilão (ussu) e batendo com uma marreta de madeira gigante (tsuchi), uma pessoa bate, e a outra vira o moti com as mãos molhadas para ele não grudar assim que o martelo levanta (surge uma certa sincronia depois de um tempo, só tem que ficar esperto para não ter a mão esmagada no martelo).
Eles costumam ser comidos nas festas de fim de ano, onde varias pessoas se reúnem para bater no arroz simbolizando a união. Geralmente um grupo de homens traz arroz cozido, pelas esposas, mães ou filhas e o mochi feito é distribuído entre as pessoas ou usado para fazer dango

O mochi pode ser feito de varias cores desejando alegria para todos os dias no ano, no oriente as pessoas dizem que se pode ver um coelho na faze da lua batendo mochi, por causa da farinha que levantava a cada marretada no mochi, a lua se tornava branca

Fontes:
http://www.culturajaponesa.com.br/?page_id=518
http://madeinjapan.uol.com.br/2011/04/20/segundo-lenda-mochi-preparado-por-coelho-faz-lua-ser-branca/
http://toriiprodutosorientais.com/index.php?route=product/category&path=103_112