23 de dezembro de 2014

Plantas: Agrião

Hey, voltamos ao posts normais, sem um tema especifico, e o ano está acabando, amanhã irei viajar, eu estava pensando em fazer posts especiais para o fim de ano, mas nem sei se vai dar tempo.
Hoje eu irei falar sobre o agrião (não que eu goste de agrião, para mim é só uma planta amarga que a minha mãe bota na salada... E que eu não como) Eu tinha decidido revisar os meus posts antigos e refazer ou me aprofundar mais neles, vamos ver onde isso vai dar...

Nasturtium Offficinale R. Br.(seu nome cientifico pode variar devido aos inúmeros tipos e especies de Agrião). Possui origem na Asia, Africa e Europa,

Cultivo:
Ela se propaga por estacas ou sementes, gosta de solos que acumulem água, de baixa acidez, regas duas vezes por dia, ou locais com água corrente. Ao comprar você deve escolher os maços verde escuros, sem partes amareladas ou pontos escuros e talos firmes.

Medicinal:
O agrião é rico em vitaminas A e C, alem de ser uma fonte de sais minerais como iodo, enxofre, fósforo e ferro, e tonificador de cabelos. O suco é usado para limpar o sangue, abaixar a pressão e quando misturado com mel e suco de laranja, é eficaz contra bronquite, asma e tosse. Porém o seu uso em excesso causa irritação no estomago e nas vias urinarias.

Culinário:
Eu não gosto de coisas amargas (principalmente se vierem em forma de salada), basicamente não gosto de agrião, ele possui um sabor levemente picante. Ele é usado em saladas, sopas, sanduíches,purês ou como acompanhamento de carnes pesadas (Acho que ele também pode ser usado em molhos para dar uma leve picancia...E essa palavra existe?). De preferencia deve ser consumido fresco

Magia:
Fiquei em duvida entre Lua e mercúrio em relação ao planeta regente, por ela gostar de água e ter flores brancas pequenas não possuir um gosto forte, particularmente acho que ele está mais para Lua (poções ligadas a magia em si e sonhos), apesar de algumas pessoas o usarem em Vênus (mas isso costuma depender do seu objetivo). É usado na salada da felicidade representando proteção.



Fontes:
Ervas plantas e chás Prevenção e cura de doenças, Editora Escala
http://www.brasilescola.com/saude/agriao.htm
http://www.campinas.spm.embrapa.br/plantasMedicinais/agriao.pdf
http://www.tuasaude.com/agriao/
http://www.ervanarium.com.br/planta/3/agrio
http://awenarianrhod.blogspot.com.br/p/banhos-chas-e-ervas.html
http://www.portaldascuriosidades.com/forum/index.php?topic=31511.0
http://www.magiazen.com.br/correspondencias-dos-astros-na-cozinha-da-bruxa.html
http://cybercook.com.br/dica-agriao.html?coddic=673
http://espacoastrologico.org/o-significado-astrologico-das-plantas/

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